在传承中打造世界品牌

    他从事的是最古老的行业，但从他制造的产品上总是体现现代时尚的影子；他说话豪放、直爽、坦诚、不拘小节，但他对他制造的产品质量却从不马虎、一丝不苟、精益求精；他穿着简单朴素，但他的“音响博物馆”却价值数亿；他对传统文化的传承情有独钟，但他心中却有着更大的梦想——要在传承中打造现代的世界品牌。他，就是阳江十八子集团公司的总经理——李积回。

    没有创新的传承死路一条

    李积回对创新重视有加：“传统企业必须要传承，没有传承的传统企业就没有灵魂，没有灵魂的企业不会久。然而，传承不仅仅是传承传统的东西，必须创新，不创新企业就死路一条。”

    正是在李积回和他的父亲——现任十八子集团公司董事长李良辉的创新思路引领下，十八子自创建以来稳步推进了五大技术革命。也正是这五次技术革命，奠定了阳江十八子“中国菜刀中心”的龙头地位。

    1993年，十八子创产品结构新技术，制造出刀把与刀体一体的连体直出菜刀。这一创新结束了中国几千年来刀把和刀体分制驳接的菜刀制作时代，由此掀起了中国菜刀业的技术革命。

    1995年，十八子率先开发生产出外观造型多样化的多功能家用厨刀，同时推出最受市场欢迎的不粘肉、刮鱼鳞、起瓶塞、齿状切冻肉等功能数十个规格的系列刀具。引领刀具从单一功能向多功能转变。

    1997年，十八子设计并制造出更加具有“人性化”理念的、富有中国特色情结的“座放套刀”系列产品。“座放套刀”集使用功能、安全存置，礼品馈赠于一身，由此改变了中国人以往送礼不送刀的历史。

    2000年，十八子研制出中国的7铬17钼菜刀特殊用钢，填补了我国刀具业高端刀具原材料的空白，刀具材料生产达到了国际高端刀具用材的先进水平。从此揭开了中国高端刀具（特别是厨用刀）生产和进入国际高端刀具市场的新一页。

    2002年，十八子又开创了一个新纪元，建造了一座自己的特种合金钢生产厂，从此十八子跨入了国际高端金属刀具材料生产的领域，站在高端刀具材料生产的技术前端，走上了研发、炼钢、制刀一体化之路，从而实现了李积回的“只有做好钢，才能出好刀，才能赶超洋品牌，才能在国际市场上立足”的基本战略。

    李积回：凭借五次重大技术创新，十八子使自己跃上了刀具行业科研、材料生产、制造规模、品牌影响力的前端，中国刀具业走上了十八子引领的时代。

    没有诚信就不可能将十八子传承下来

    对于诚信，李积回有自己的理解：

    “传统行业能够传承下来，这本身就有诚信在里面——没有诚信就不可能传下来，中国人都知道‘以诚为本’。”

    “诚信这个东西不是单靠口说的，得用行动。对内主要是对员工要诚信，员工最能感到你的诚信度，他觉得你诚信，他就愿意跟着你干，他要觉得你不诚信，那他就会用脚说话——走人。”

    “对外诚信，就要看企业的实际行动了，比如要通过专业机构的认证，要做好诚信体系建设，要履行好社会责任，等等，这些都是看得见摸得着的。还有看不见的，那就是产品内在质量，这就看产品的用户多不多，看人家接不接受了。”

    十八子在行业内率先通过并全面实施ISO9001：2000、ISO14001：2004体系管理。十八子累计在各类公益活动中为社会捐款捐物计1200多万元。十八子刀具产销量连续10年国内第一。

    要推动中国刀做世界刀王

    “十八子传承到今天，在这个过程中自然而然就有了一种责任、一种使命，那就是：在阳江刀具的发展中，十八子要起一个带动作用，要为整个行业发展做得更多。”

    1998年，成功加入中国五金制品协会的十八子，向协会提出了“为阳江设立‘中国刀具之都’称号”的申请。当时协会有的领导不理解：“你们为整个阳江的刀具行业争取荣誉，这可是把你们自己的优势拱手让给了别人，你们发展的压力会很大的。”李积回说：“如果阳江有了这个荣誉，那么‘水涨船高’，阳江的整个行业都会受益，十八子也不会差的。”结果证实了李积回的话，“中国刀具之都”落户阳江以来，十八子的声望不降反升。

    采访中，李积回送给采访组两本书，一本《中国第一刀》，讲述的是十八子的创始人李良辉的创业历程；另一本《中国刀王》，讲的是十八子20多年来的品牌创建过程。

    “我们现在正在酝酿第三本书——《世界刀王》，这一本讲的不仅仅是十八子，而是整个阳江乃至整个中国的刀具行业，我们想通过这本书，让全世界都更加了解阳江刀、中国刀，也希望通过这本书为中国刀扬名世界加一把力。”

    利用“流动文化”走向全世界

    到十八子，必看李积回的“世界第一音响博物馆”。

    李积回说：“文化是十八子打造世界品牌的驱动力之一，音响博物馆是十八子文化的一部分。我就是要利用音乐、音响的效果，把十八子的文化带出去，带向全世界。”

    有人曾问李积回：“音乐和刀有什么关系？”李积回这样回答：“用两个词解释：一个是铁汉柔情，做刀的硬汉一条，融入音乐，人有情了，做出的刀也不一样；另一个是剑胆琴心，如果一个剑手没有情，他的剑也没血没肉，心中若有琴有音乐，他的剑也就有了灵性。”

    李积回把对音乐的爱好融进了事业、融进了企业、融进了阳江。“阳江有一些旅游资源，但要想把旅游业做得更大，还需要有文化在里面，有世界性的东西在里面。这个博物馆就有这方面的东西，阳江一旦成为国际性的旅游城市，十八子成为国际知名品牌也就简单了。”

    关于未来，李积回有一个理念——十八子是刀，刀是十八子。“十八子是刀，很好理解，在阳江在广东，在中国的刀具业提十八子，都知道是刀。但要说刀是十八子，现在真不敢说，可能阳江人知道，广东人知道，但中国人、全世界人还没有达到这个程度。这可能得需要我之后的两三辈人甚至几辈人继续努力、继续传承发展。这是我的梦想，也是十八子的奋斗目标。”

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    十八子之谜

    1994年的一个夏夜，统管阳江江城向阳家用刀具厂的李良辉（李积回的父亲），召集全体家庭成员，商讨为产品“正名”一事，也就是给生产的菜刀起一个品牌的名字。有人提出用当时的厂名冠名；有人提出用名人冠名；有人提出用地方冠名；有人提出用地域冠名的……一时间难做选择。李积回对于产品冠名的事早有准备，他提出一个颇具匠心、又有玄妙之感的冠名提议：用我们家的姓，我们家姓李，李可分为三个部分，即“十、八、子”三个字组成，就叫“十八子”，再在前面冠上“阳江”二字，既有家族渊源又有地方标志，好叫、易记，而且“十八子”从字面上看，还能给人留下许多悬念，意味深长。

    “阳江十八子”好！父亲李良辉当即大悦，一拍大腿说：这是我们李家做的刀，我们做不改名，行不改姓。母亲大加赞成，全家一致通过。从此“十八子”问世。所有刀体一律雕刻上“十八子作”。

    一个智者猜测说这可能是个字谜：木子是李，“十八子”也是拼成“李”字，想必是一户李姓人家吧？是的，世上总有诸多智者，总能破解悬念。这就是“十八子”这名字，别具一格、不落俗套，能引发人们的关注兴趣和垂注，让人过目不忘。《中国国门时报》