十八子国际刀具博览厅

――阳江十八子全国工业示范点景点之一

　　十八子国际刀具博览厅在总部二楼，展示十八子建厂二十多年来自主创新制作的300多个品种3000多个规格五光十色的各类刀具。走进这个展厅，你就会惊喜地感觉到，十八子就是刀，刀就是十八子。有的旅客说，走进十八子刀具博览大厅，就好像刘姥姥走进“大观园”，一切都感到新鲜、出奇。

　　展厅第一部分主要展示出口的西式刀具。十八子作各类水果刀、西餐刀、厨刀如菜切庖丁、薄出刃庖丁、三德庖丁、刺身庖丁、PP6-D409、PP2-D512、PP3－D203、W1102－D414系列以及欧式片刀、欧式艺术刀、欧式多用刀、果皮刀、最の高果刀、银龙冻肉刀、银龙屠宰刀、西瓜刀等，这里没有国内通用的大刀阔斧，而是小巧玲珑，根据不同国家、不同地区习惯的特色的刀具，这些刀具品质优良，造型美观，工艺精致，主要销往欧、美、东南亚三十多个国家和地区。另外，在这里还有多种的西式厨房布局模式，刀具摆放，特别是磁吸刀架，使你感到厨房也像厅堂，雅洁、精致、明亮，令人耳目一新。

　　展厅的第二部分主要展示中式刀具、剪具。在这里，你会看到二十多年前最原始的炭钢刀。二十多年来，十八子人经过千锤百炼，实现了炼钢、制刀技术一体化，打造了目前中国最好的复合钢刀，款式多样，造型美观，有菜刀、屠宰刀、厨房大佬刀、切片刀、砍骨刀、文武刀，多达3000个品种，剪刀系列更是五花八门，如高级合金剪、不锈钢家用剪、强力剪、高级不锈钢文具剪、民用剪、学生剪、家用多功能剪、全钢厨房剪、树枝、园艺剪、木柄整篱剪……还有多功能小瓜刨、不锈钢苹果刨、多功能开瓶器、食品夹、多功能军刀、高级不锈钢小刀、组合工具刀，还有各类工艺剑等等。在这些琳琅满目的展品中，你会亲自体会到十八子二十多年铸造辉煌的创业历程，从刀具的发展，见证改革开放以来社会经济的发展的人们生活水平、生活品质的不断提高。

　　展厅的第三部分展示的是十八子建厂后，继五次刀剪技术革命以后，从2003年至2008年，每年的新产品展示。如最新产品经典打造的“魅力黑狐”，精湛的制作工艺，双面精工研磨及手工精开刃口，为您打造魅力生活；又如透明座“雀之屏”系列套刀，为您缔造艺术厨房，尽享完美生活；还有“和谐”一号、二号，“小康一号”，能自动360°旋转的小钢炮系列套刀等。这些最新产品，既是刀具，又像是精美艺术品，令您爱不释手。难怪不少旅客买到十八子这些厨具往往舍不得用，摆放在客厅里或餐柜里，时时自我欣赏，或向亲朋好友炫耀，为自己拥有十八子最漂亮的工艺品而沾沾自喜。

　　参观完整个展厅，你会深深地感到，十八子“中国菜刀中心”、“十八子作”的确名不虚传。