打造刀厨业航母-阳江十八子厨业有限公司纪实

阳江十八子厨业有限公司纪实

品牌

阳江十八子公司虽是民营企业，但在企业管理上，总经理李回打破家庭管理模式，建立了一套适合公司发展的现代企业管理制度。在阳江市众多民营企业中带头建立起党支部、工会、团委、科协等部门。大胆聘用了从书记、厂长到部门经理等高级管理人才。从产品开发设计到生产的第一线、从采购仓库到市场销售、从内部规范操作到广告宣传等各条战线上严格把关，大胆改革创新，牢固树立科学技术是第一生产力的思想，把那些落后的生产设备和管理方法，该换就换、该淘汰的就淘汰，绝不手软。在李回带领下，公司技术人员成功设计出我国“双层自动气动热处理生产线”，又与黄山特钢厂联手开发出“7Cr17Mo”高档刀具钢材，李回还参与研制了多个新产品，并获得了政府颁发的科技成果奖。

为使企业动作与国际接轨，在全国同行业中，率先实施通过国际ISO9001质量体系认证。他打破行业有史以来不敢对“利器”产品进行售后服务的禁区，率先实行产品质量三包，以过硬的质量树立自己独占鳌头的形象。创出的“阳江十八子”品牌，把阳江这个地方与自己的企业等等联系在一起，通过其独具创意的惩策划推广，迅速把企业和阳江特色工业推向世界。

近10年来，十八子产品产畅销国内外，成为阳江市出口创汇的主要企业之一。公司曾获得国家、省、市近百项先进技术和突出成就奖。近3年来，累计上缴税款1千多万元，年均3百多万元，成为阳江市纳税大户，连续多年被评为模范纳税户。

阳江十八子是中国刀厨大地上传奇的品牌。而现任这个公司的总经理是年仅35岁的李回。

20世纪80年代中朝，高中毕业的李回，决心协助父亲打响自己的品牌，把工厂创办成一流的企业。为此，李回用了几年时间，自学了企业策划、公关销售、产品技术开发、广告设计、企业管理等多门课程，并通过了高级工商管理硕士、五金机械助理工程师等职称的考核。尔后，李回把所学到的知识全部用到工厂的生产和管理中。1995年，李回提出了使用“阳江十八子”这个品牌，并进行了极具创意的推广。

舵手

在李回管理下，阳江十八子公司的生产规模和经济效益产生了质的飞跃。目前，公司已发展成为年总值近6000多万元，创利税近400万元的菜刀生产基地。

李回的成功是坚持真诚服务社会、文明经商、努力发展地方经济信念的结果。他先后被选为江城区人大代表、阳江市人大代表，阳江市十大杰出青年、阳东县政协委员、阳江市十大杰出企业家、阳江市企业家协会副会长、阳江市江城工商联执委副会长、阳江侨报理事、广东省青联委员、广东省乡镇企业家、中国旅游业编委、中国轻工产品监制先进工作者、香港国际高新技术交促会高级顾问、东南亚商会委员等殊荣称号。

历程

阳江十八子厨业有限公司是我国五金刀具、不锈钢厨房制品的专业生产厂家，创建于1983年。公司是由创业初期不足200平方米的家庭作坊逐步发展起来的。公司经过艰苦的创业，终于发展为如今已拥有十多万平方米工业用地、多幢现代化厂房及多座科研、经营和服务中心，集生产、销售、配套服务于一身的现代化“集团”企业。

19年来，阳江十八子生产的“十八子”刀具是远近闻名的广东省名优产品，畅销全国各地，远销美国、加拿大、韩国、俄罗斯及东南亚等国家和地区。“十八子”刀具也因此被誉为“中国第一刀”。目前，公司成为阳江市特色五金工业的龙头企业，并发展成为国内大型厨用刀具产销基地。

十八子公司以专业的生产及服务精神秉承和发展着具有近200年历史的“阳江刀”造刀精髓，通过实施ISO9001国际标准、引进一流技术设备和人才、加强科研开发创新等现代化手段，走出了一条发展传统特色产业的成功之路，创出了享誉中外的“十八子”品牌。这是公司一直坚持“质量第一，用户第一，信誉第一”经营宗旨的结果。公司已被国家五金开发中心推荐建立了“中国菜刀中心”，并获广东省科委、计委、经贸委联合批准组建“广东省五金刀具工程技术研究开发中心”，被选为“阳江市科技兴市十项工程实施单位”、被定为“广东省高新技术企业”，并被评为“广东省民营科技企业”；“十八子”系列产品及商标被评为“中国市场保护品牌”、“广东省著名商标”、“首届中国十大经典品牌”等上百项奖誉。

目前，十八子公司已被国家外经贸部批准为流通型外贸企业，正潜心打造中国的刀厨业“航母”。公司除不断开发出适合现代家庭生活的各种高档刀具及制品外，正拓宽销售的渠道，建立全球的销售网络。此外，还通过以旅游购物等配套服务形式打响的服务品牌。具有十八子特色的专卖店（销售点）在国内40多个大中城市赢得一致好评，已计划在国外开设相应的销售网点。十八子正在实现有华人的地方就有阳江十八子的先导目标，并朝着打造国际知名品牌的目标奋力迈进！

献策

在荣获的20多项荣誉中，李回最看重的是“人大代表”这个荣誉，李回坦城地说：“我从入行之日起，就立誓要以实业报国，以实业为民。人民选我做代表，我理应为人民多作贡献，这不仅是一种责任，更是一种义务。”李回深入听取民意，加上自己在实践中的体会和思考，在市第三届人大第一次会议上，提交了一份《发展阳江工业和阳江经济之我见》的提案：一、要求在阳江市建立“中国刀具城”，争取国家命名刀具之乡，以此树立阳江刀具整体形象，突出优势，从而促进各行各业的发展；二、鉴于全市刀剪企业众多，呼吁政府出面建立刀剪协会，做好组织、协调工作，使行业得以健康、正常发展；三、鼓励和支持民营企业，走集团化、规范化经营道路。目前，国营、集体企业大多面临停产、破产的威胁，可以通过与民营企业兼并、改制等形式，将其资产盘活，获取双赢。这一提案立即得到市委、市政府及有关方面的重视。首先，阳江市“中国刀具城”已兴建起来。李回带头出巨资认购了刀具城内最大的铺面。现在，阳江作为“中国刀剪之都”的美名已被国家有关部门认可；其实，行业协会也已建立，并积极开展活动，为阳江刀具行为提供了组织协调作用；再次，阳江市大胆正视现实，遵循市场经济规律，鼓励和支持民营企业发展，促进了当地经济发生深刻的变化，收到了良好的效果。针对当地有关部门不严格执行《拍卖法》一事，李回带头和一批人大代表联名对市中院、市政府财贸办公室进行质询，此举开了阳江市人大代表质询有关部门个案的先河，引起新闻媒体的关注。随后，上级部门立即作出整改决定，建立健全拍卖制度，规定在当地举行的拍卖会，公告不得在异地发布，坚持公开、公平、公正原则，接受人民监督等。市中级人民法院还因此作出规定，日后凡牵涉到有关重大事件、案件的，都主动要求人大代表监督。李回不辱使命，积极反映民情，传达民声。几年来，他提交了《严厉打击假冒伪劣的不法行为，创造优秀环境，发展阳江经济》、《加强治安管制，确保一方平安》、《关于在市区限制摩托车入户》等10多份提案。几乎每个提案和建议，都代表了人民的迫切愿望和要求。所以群众有事都喜欢找他，他也总是热诚为之鼓与呼。虽然，这样每年会影响和耽误许多工作，但他一直乐此不疲。

回报

“取之于民，用之于民”是十八子公司对社会作出的服务承诺。李回说：“十八子是靠社会和消费者的支持才有今天的。”因此，十八子公司作为行业的“领庆雁”，坚持每年把最新信息和技术，及时提供给全国刀剪行业，与同行共享，打破“同行如敌国”的界限，真心实意为振兴中国刀剪业作贡献。

在阳江，每年都有众多的刀剪厂家到十八子参观学习，有的甚至还要求资金援助，李回总是毫无保留地给予提供一切方便，在资金上扶持小厂走出困境。李回经常抽空到有关厂家，献计献策，大力帮助。别人对他的做法不理解，李回说：“一花独放不是春，我们只要有能力，就要带领大家一齐发展。”

李回带领十八子公司热心公益事业，回馈社会的义举，在阳江更是有口皆碑。每年凡是有关阳江市大型社会活动、建设项目等，十八子公司总是积极参与资助。比如一年一度的“阳江市风筝节”、“阳江十八子”杯歌手演唱大赛、“阳江市龙舟赛”、“国际沙滩排球赛”、“阳江十八子”杯全国帆板冠军赛等，都是十八子公司主办或协办。公司还独家出资组建“阳江十八子女子排球队”，代表广东省参加粤、港、澳、闽学界排球队比赛，还组建了“阳江十八子少儿艺术团”，代表阳江市出席各地的比赛演出，为阳江争得不少荣誉。

1998年夏天，阳江邦顿村一农妇房屋倒塌，因丈夫去世无钱修复，两个在校读书的孩子还面临失学困难，李回知道后，立即驱车上门，送去了万多元慰问金，还帮助把房子建起来，将两个孩子送到学校继续学业。

2000年5月，阳东县组织开展扶贫助学活动，进行现场慰问汇演认亲。李回当场认领了两个贫困儿童，出资让小兄弟俩入学，并承担其今后的生活学习费用。

作为市商贸中心的南恩路，近年来，有些不法分子和吸毒分子利用这路段人多路窄的便利，在此路段游荡伺机作案，在社会上造成不良的影响，群众和店主意见很大。李回获悉后，当即捐助1.5万多元，支持严厉打击各类犯罪活动，彻底改变了这一路段治安落后现象，群众都拍手称赞。

最近，阳东县塘坪中学学生刘水德，因患上再生障碍性贫血重症，四处借款治病，弄得家徒四壁，再也无法治疗。李回得知后，慷慨解囊，并发动公司上下为刘水德筹集医药费。刘水德激动不已，赠送“助人为乐，为民解难”锦旗表示感谢。

李回还积极为政府分忧，解决下岗工人的再就业问题，主动要求吸收了120多名下岗工人再就业，10多名残疾人就业。

10多年来，李回热心支持当地教育、卫生、体育、交通等多项公益事业，扶助老弱病困献爱心，捐资达700多万元。

李回是与“阳江十八子”一起成长的。“十八子”刀具不仅赢得了人们的信赖，李回带领十八子公司真心回报社会、乐于助人、热心公益事业的高尚品格也赢得了世人的敬重。

摘自2002年12月7日  第3期《新华每日电讯》之财经周刊 第8版